Epce sultan denen zaat'tan adini almiştir ve tarihi eskiye dayanir epçe sultan bu köyü kurmuştur ve simdi epçe sultan turbesi köyün eski mezarligindadir köyün adi EPCE dir Epçe Sultan Türbesi: Türbe, Kayseri ili, Develi ilçesi Epce Köyü’ndedir. Yatırın cinsiyeti kesin olarak bilinmemektedir. Kimin tarafından ve ne zaman yapıldığı bilinmeyen türbenin, beşik denilen ve tahtadan yapılmış üzerinde küçük bir kubbe vardır .İçerisinde küçük seccadeler bulunmaktadır . Genelde köy halkının ziyaret ettiği türbenin mezar taşında 3 kilo ağırlığındaki yuvarlak taş ağrıyan yerlere sürülür ve şifa umulur. Halk Epçe Sultan'ın Horasan’dan geldiğine, Havadan köyü’ndeki yatırla amca çocukları olduklarına inanır. Egeer Taşı diye bilinen bir taşa binerek onu ziyarete gittiğine inanılır . Bakımını köy halkının yaptığı türbenin, geçmişte Tekke -Zaviye döneminde ayda 20 kuruş devlet ödeneği olduğu ifade edilmektedir. Yılda 5-600 ziyaretçisi olmaktadır. Horasan'dan gelmiş olma ve amca oğlunun da ulu zat olması Epçe Sultan'ın er kişi olduğunu daha fazla akla getirmektedir .Kardeş ve amca oğlu tarzında yatırlar arası akrabalık çok yaygındır .Keza, taşa, duvara bilerek seyahat yapabilme inancı da yer yer görülebilmektedir .
